わらび・うど

「わらび」、採ってきました。

「うど」もちょっとだけ。

今年は寒い日が続き、気持ちが山へ向きませんでしたがやっぱり山菜はいいねー。

見つけたらテンション上がるわぁぁ

ほんの15分程度で、リュックが「わらび」でいっぱいになりました。

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さっそく、アクぬき

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わらびはアクが強いから、ぬけるまで1日かかるんです。

 

以上、今年最初の山菜情報でした。

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